ভূমিকাঃ
লেবু ভিটামিন ‘সি’ এর উৎস হিসেবে সারা বিশ্বে পরিচিত। শুধু তাই নয় সব বয়সের লোকের জন্য এটি খুবই উপকারি। শরবতে হোক কিংবা সালাদে লেবু একটি আলাদা মাত্রা যোগ করে। একজন প্রাপ্ত বয়স্ক লোকের দৈনিক গড়ে ৩০ মিলিগ্রাম ভিটামিন ‘সি’ খাওয়া দরকার। এই ফল সারা বছর কম বেশি পাওয়া যায়। তাই লেবু চাষ করে লাভবান হওয়া সম্ভব।
চাষ পদ্ধতিঃ
হালকা দোআঁশ ও মধ্যম অম্লীয় মাটিতে লেবু ভাল হয়। লেবুর অনেক জাত রয়েছে। যেমনঃ পাতিলেবু, কাগজিলেবু, সরবতিলেবু, বাতাবিলেবু, কমলালেবু, মাল্টালেবু ইত্যাদি উল্লেখযোগ্য। তবে কমলালেবু পাহাড়ি এলাকায় জন্মে। বাকিগুলো সমভূমিতেই জন্মে। জাত ভেদে এদের স্বাদ, গন্ধ ও গঠন আলাদা। শুধু তাই নয় একেক জাতের লেবুর গাছের ও পাতার আকার আলাদা। গুঁটি কলম বা কাটিং এর মাধ্যমে মূলত লেবু চাষের জন্য চারা প্রস্তুত করা হয়। মধ্য এপ্রিল থেকে মধ্য সেপ্টেম্বর চারা রোপণ করা হয়। এসময় চারা রোপণের জন্য উপযুক্ত। উন্নত মানসম্পন্ন লেবু পাওয়ার জন্য গাছের সঠিক যত্ন গ্রহণ করতে হবে। সময়মত টিএসপি, এমওপি, ইউরিয়া সার ও গোবর প্রয়োগ করতে হবে। আগস্ট বা সেপ্টেম্বরের দিকে গাছের অবাঞ্ছিত শাখা ছাঁটাই করে ফেলতে হবে। প্রয়োজন অনুযায়ী সেচ ব্যবস্থা করতে হবে। লক্ষ্য রাখতে হবে গাছের গোঁড়ায় জাতে পানি জমে না থাকে। লেবুতে প্রজাপতি পোকা, লাল ক্ষুদ্র মাকড়ের উপদ্রব দেখা দিতে পারে। উভয় ক্ষেত্রেই পোকা গাছের পাতা বা সবুজ অংশ খেয়ে ফেলে। মাকড়ের প্রভাবে গাছের পাতা হলুদ বর্ণ ধারণ করে এবং ফলের উপরি অংশে সাদা আস্তরণ লক্ষ্য করা যায়। এর থেকে বাঁচতে আক্রান্ত পাতা পুড়িয়ে বা মাটি চাপা দিয়ে দিতে হবে। তবে প্রভাব বেশি হলে প্রতিষেধক ঔষধ প্রয়োগ করতে হবে। লেবু খাওয়ার জন্য পূর্ণতা লাভ করলে এর খোসা সবুজ থাকা অবস্থাতেই বিক্রয়ের জন্য সংগ্রহ করতে হবে।
আয়ঃ
লেবুর উৎপাদন বাড়লে অনেকের কর্মসংস্থানের সৃষ্টি হবে। আর চাষিরা এই ফলের চাষ করে হয়ে উঠতে পাড়েন স্বাবলম্বী।
শুভ কামনা রইল।
English version.
Lemon cultivation
Introduction:
Lemon is known all over the world as a source of vitamin C. Not only this, it is very beneficial for people of all ages. Whether in a sorbet or in a salad, lemon adds a different dimension. An average adult needs 30 mg of vitamin C daily. This fruit is available more or less throughout the year. So it is possible to profit by cultivating lemons.
Cultivation method:
Lemons do well in light loam and moderately acidic soils. There are many varieties of lemons. Such as Patilebu, Kagjilebu, Sorbatilebu, Batabilebu, Orange, Malta etc. are notable. However, oranges are grown in hilly areas. The rest are grown in the plains. Their taste, smell and texture are different depending on the breed. Not only that, the shape of each lemon plant and leaf is different. Seedlings are mainly prepared for lemon cultivation through stem cuttings or cuttings. Seedlings are planted from mid-April to mid-September. This time is suitable for planting seedlings. Proper care of the tree should be taken to obtain good quality lemons. TSP, MOP, urea fertilizer and cow dung should be applied on time. The unwanted branches of the tree should be pruned around August or September. Irrigation should be done as per requirement. Care should be taken that water does not accumulate at the root of the tree. Infestation of lemon moth, red spider mite can occur in lemons. In both cases the insect eats the leaves or green parts of the plant. Spider mites cause yellowing of the leaves and a white coating on the upper part of the fruit. To get rid of it, the affected leaves should be burnt or covered with soil. However, if the effect is high, antidote should be applied. When lemons are ripe for eating, they must be harvested for sale while the peel is still green.
Income:
If the production of lemons increases, employment will be created for many people. And farmers can become self-sufficient by cultivating this fruit.
Best wishes.