ভূমিকাঃ
পোল্ট্রি ফার্মিং বর্তমানে জনপ্রিয় একটি ব্যবসা আইডিয়া। অল্প মূলধন গঠন করে স্বল্প পরিসরেই গড়ে তোলা যায় এটি। বর্তমান সময় অনেক যুবক লেখাপড়া শেষ করে কিছু করার লক্ষে এই ফার্ম গড়ে তুলছেন। এর মাধ্যমে যেমন নতুন কাজের সৃষ্টি হচ্ছে তার পাশাপাশি বেকার সমস্যাও লাঘব পাচ্ছে।
কিভাবে পোল্ট্রি ফার্মিং গড়ে তোলা যায়ঃ
বাড়ির পাসের খালি জমি অথবা নতুন জমি ক্রয় করে এই ফার্ম গড়ে তোলা যায়। বড় পরিসরে ব্যবসার উদ্দেশ্যে জমি ক্রয় করা হলে তখন এটিকে কমার্শিয়াল বিজনেস এর পর্যায় ধরা হয়। এক্ষেত্রে ঝুঁকির পরিমাণ বেড়ে যায়। তবে ঝুঁকি যত বেশি থাকে তার থেকে লাভ করার সুযোগ ও বেশি থাকে। আবার ছোট আকারে ফার্ম গড়তে চাইলে তাও করা যায়। ঝুঁকি কম থাকে লাভও তুলনামূলক কম। তবে সময়ের সাথে আস্তে আস্তে এর পরিসর বাড়িয়ে অধিক লাভ করা যায়।
লক্ষণীয় বিষয়ঃ
সবসময় লক্ষ্য রাখতে হবে যাতে পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা হয়। হাঁস/ মুরগী যেটাই থাকুক না কেন এদের স্বাস্থ্য ব্যবস্থার প্রতি খেয়াল রাখতে হবে। প্রয়োজনীয় ঔষধ, স্বাস্থ্য সম্মত ও পুষ্টিকর খাবার, বর্জ্য ব্যবস্থাপনা, আলো-বাতাসের পর্যাপ্ততা ইত্যাদি বিষয়ের দিকে লক্ষ রাখতে হবে। ডিম সংরক্ষণ, তার থেকে বাচ্চা ফুটানো, বাচ্চার জন্য পর্যাপ্ত (স্থান, খাদ্য, চিকিৎসা ইত্যাদির) ব্যবস্থা করতে হবে। কোন কারণে কোন মুরগী অসুস্থ হলে তার জন্য সঠিক চিকিৎসার ব্যবস্থা করতে হবে। প্রয়োজনে ডাক্তার দেখানো এবং তার পরামর্শে চলতে হবে। একই সাথে অন্যান্য মুরগীর দিকেও খেয়াল রাখতে হবে।
লাভঃ
পোল্ট্রি ফার্মে চাইলেই অনায়াসে লাভ করা যায়। আবার যেহেতু এইখানে জীবন্ত হাঁস বা মুরগী থাকে তাই ক্ষতি হওয়ার সম্ভাবনাও তীব্র। তবে সঠিক নিয়ম মেনে চললে এই ক্ষতি হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করা এবং মোকাবিলা করা যায়। একটি ফার্মের পিছনে ৪০ থেকে ৪৫ হাজার খরচ করলে এবং সঠিকভাবে ঝুঁকি মোকাবেলা করতে পারলে বছর শেষে ভালো পরিমাণের লাভ আশা করা যায়। ডিম, মুরগী, মুরগীর বাচ্চা বাজারে বিক্রি করে লাভবান হওয়া যায়। এর পাশাপাশি অনেককেই কাজের সুযোগ করে দেওয়া সম্ভব। পরবর্তীতে চাইলে ডিলার পর্যায় ও বড় পরিসরে কাজ করা সম্ভব।
শুভ কামনা রইল।
English version
Poultry farming
Introduction:
Poultry farming is a popular business idea these days. It can be built on a small scale by forming a small capital. Nowadays, many young people are building this firm with the aim of doing something after completing their education. As new jobs are created through this, the problem of unemployment is also reduced.
How Poultry Farming Goes Down:
This farm can be built by purchasing vacant land adjacent to the house or new land. If land is purchased for large scale business then it is considered as commercial business stage. In this case, the amount of risk increases. But the higher the risk, the higher the chance of profit. If you want to build a small firm, you can do it. The risk is low and the profit is relatively low. But with time gradually increase its range and gain more.
Points to note:
You should always maintain the cleanliness. No matter what type of poultry you have, you need to take care of their health. Necessary medicines, healthy and nutritious food, waste management, adequacy of light and air etc. should be observed. Storage of eggs, hatching from them, adequate provision (of space, food, medical etc.) for the hatchlings. If any chicken is sick due to any reason, proper treatment should be arranged for it. If necessary, see a doctor and follow his advice. At the same time, other chickens should be taken care of.
Profit:
You can earn easily in poultry farm . Again, since there are live ducks or chickens here, the possibility of damage is also high. However, the risk of this damage can be reduced and dealt with by following the rules. If you invest 40 to 45 thousand behind a firm and can expect good amount of profit at the end of the year if the risk is properly managed. Profit can be made by selling eggs, chickens, chicks in the market. In addition to this, it is possible to provide work opportunities to many people. Later, if desired, it is possible to work at the dealer level and on a larger scale.
Best wishes.
